應選擇地勢高、排水好、土質疏松、透氣性好的地塊 ， 最好是沙壤土和輕壤土，低洼易澇的地塊不宜種南瓜 。土壤宜稍偏酸性，PH值在5.5到6.8之間，整地要精細 。播種期限取決于當年、當地的具體情況而定，基本原則是在幼苗出土時躲過終霜，播催芽種子 。長江流域一般在2~4月，華南地區可以從2月到9月播種 。
一、南瓜種植園建設
應選擇地勢高、排水好、土質疏松、透氣性好的地塊，最好是沙壤土和輕壤土，低洼易澇的地塊不宜種南瓜 。土壤宜稍偏酸性，PH值在5.5到6.8之間，不要與葫蘆科和茄科作物重、迎茬 ， 避免土傳病害嚴重發生 。整地要精細 。整地之前，每667平方米施用3000到5000公斤優質農家肥料 ， 磷酸二銨20公斤，有條件的可施用生物菌肥 。
二、南瓜的播種時間
1、播種期限取決于當年、當地的具體情況而定，基本原則是在幼苗出土時躲過終霜 ， 播催芽種子 。長江流域一般在2~4月 。早播用溫床或冷床育苗，3月中、下旬以后，可以催芽后直播 。華南地區可以從2月到9月播種 。主要分為2~3月的春播和8~9月的秋播 。具體來說，將種子用55~60℃的熱水浸泡15分鐘，殺死皮膚表面的細菌，加入冷水冷卻到30℃，再浸泡4~6小時，取出后用濕紗布或毛巾包起來，在25~30℃的條件下發芽到0.3厘米左右就可以播種 。
2、根據50厘米的株距刨埯，刨一壟空一壟 ， 使株行距為50×120厘米，有利于通風透光和疾病預防 。首先在埯內澆水，浸水后，每埯平放2粒種子，種芽朝下，覆蓋2~3厘米的細土，有條件的可以覆蓋地膜 ， 實際上南瓜行距大，用膜少 ， 每畝只需投入10余元 。但是，覆膜時，必須打碎坷垃，使地膜緊貼壟面 ， 四周繃緊 ， 壓入土中 。否則，地膜的作用不明顯，苗期一般不需要澆水 。當瓜苗長到三片真葉時 ， 選擇植株強壯、子葉完整的大苗，每埯留下一株，其余從地面剪斷 。
三、種植園地藥劑除草
1、雜草未出土前進行芽前封閉，比較理想的除草劑為33%施田普，畝用量為100克兌水60公斤；或者用25%的農思它乳油，畝用量為150克水兌水60公斤均勻噴灑；如果播種前雜草已經出土，則可用滅生性除草劑如41%春多多（草甘磷）將雜草連根殺死后再播種，畝用量200至300毫升兌水30至40公斤噴在雜草莖葉部，一般6至7天見效 。該藥劑對土壤無殘留，對當季移植作物和下茬播種作物無不良影響 。為提高除草劑的防草和滅草效果，噴灑時應注意一些問題，噴灑要均勻，噴灑無泄漏，特別是芽前除草 ， 應該倒退著噴，防止腳印破壞藥膜，降低效果 。
【南瓜種植時間及技術要點 南瓜種植技術，南瓜的播種時間】2、干旱時應該先澆水或雨后噴，除草效果更好，滅生性的除草劑天旱時應該加大用量 。
