【智能電飯煲煮飯怎樣不粘鍋 智能電飯煲煮飯怎樣】
智能電飯煲是指區別于傳統機械煲的新一代電飯煲，通過電腦芯片程序控制，實時監測溫度以靈活調節火力大?。?自動完成煮食過程 。具有"煮飯好吃、預約定時、多種功能"三大特點，時尚、便捷，是現代生活流行的新潮廚房家電產品!
智能電飯煲由設定的工作程序中己經包括了吸水與燜飯的時間 ， 所以比機械型電飯煲煮飯時間要長15分鐘左右 。沒有更好的辦法可以加快煮飯的時間，建議可以使用快煮功能 ， 能縮短5-10分鐘，另外 ， 采用預約的方法 ， 能夠幫助你節省時間 。開水煮的方法是不可取的，因為米粒在超過70攝氏度就會開始糊化，而停止吸水，開水煮會煮出夾生飯的 。
當智能煲開始工作時，微電腦檢測主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度，當相應溫度符合工作溫度范圍，接通電熱盤電源 ， 電熱盤上電發熱 。由于電熱盤與內鍋充分接觸 ， 熱量很快傳到內鍋上，內鍋把相應的熱量傳到米和水中，米水開始加熱，隨著米水加熱升溫，水分開始蒸發，上蓋傳感器溫度升高 ， 當微電腦檢測到內鍋米水沸騰時，調整電飯煲的加熱功率，從而保證湯水不溢出，當沸騰一段時間后，水分蒸發和內鍋里的水被米基本吸干，而且內鍋底部的米粒有可能連同糊精粘到鍋底形成一個熱隔離層 。
隨著生活水平享受的標準的提高，人們吃米飯不再只是為了填飽肚子，有了更多的講究，要求米飯香甜可口、健康營養 。如今推出的新型的智能電飯煲，利用技術上的創新，做出來的米飯特別可口 ， 可用來制作日常食用的米飯，或者是煮菜，燉湯等 。
