1、原料：紅薯粉、雞蛋、包菜、蔥、姜、蒜、老干媽 。
2、做法：
（1）先用熱水將紅薯粉泡軟，泡好了之后將水瀝干 。
（2）將雞蛋打散，放點鹽 。將包菜手撕，再切成細條 。
（3）將油燒熱，雞蛋倒進去，稍微凝固時用筷子攪散，再裝進碗內 。
【紅薯粉怎么做 最家常的做法也很好吃】（4）將油燒熱，把紅薯粉倒進去，稍微翻炒一下，放鹽、生抽、老干媽，再翻炒3分鐘，放手撕包菜，跟雞蛋 。繼續翻炒，直到包菜熟了，紅薯粉有點黏度，就可以出鍋了 。
（5）出鍋后，撒上蔥花，就可以開動了 。
1、原料：紅薯粉、雞蛋、包菜、蔥、姜、蒜、老干媽 。
2、做法：
（1）先用熱水將紅薯粉泡軟，泡好了之后將水瀝干 。
（2）將雞蛋打散，放點鹽 。將包菜手撕，再切成細條 。
（3）將油燒熱，雞蛋倒進去，稍微凝固時用筷子攪散，再裝進碗內 。
【紅薯粉怎么做 最家常的做法也很好吃】（4）將油燒熱，把紅薯粉倒進去，稍微翻炒一下，放鹽、生抽、老干媽，再翻炒3分鐘，放手撕包菜，跟雞蛋 。繼續翻炒，直到包菜熟了，紅薯粉有點黏度，就可以出鍋了 。
（5）出鍋后，撒上蔥花，就可以開動了 。
