1、紅薯洗刷干凈，用鋒利的刀或是刨皮器切成薄片 。
2、切好的紅薯片泡在涼水中10分鐘，中途換二次水去掉紅薯里的淀粉 。
【紅薯干的做法 紅薯干怎么做】
3、泡好的紅薯片用廚房紙巾吸干水份擺在烤盤中 。
4、將黃油加熱熔化，在紅薯片的表面薄薄刷一層 。
5、撒上少許白砂糖，放入預熱好170度的烤箱中，烤20分鐘左右至干脆取出放涼 。
1、紅薯洗刷干凈，用鋒利的刀或是刨皮器切成薄片 。
2、切好的紅薯片泡在涼水中10分鐘，中途換二次水去掉紅薯里的淀粉 。
【紅薯干的做法 紅薯干怎么做】
3、泡好的紅薯片用廚房紙巾吸干水份擺在烤盤中 。
4、將黃油加熱熔化，在紅薯片的表面薄薄刷一層 。
5、撒上少許白砂糖，放入預熱好170度的烤箱中，烤20分鐘左右至干脆取出放涼 。
