1、牛奶小方 。
準備好奶鍋，倒入牛奶 ， 加入果凍粉，再加上一些白糖，小火慢慢的攪拌均勻，看到牛奶店的粘稠的時候，把它裝在一個長方形的盆里 。等它放涼的時候，放在冰箱里 ， 冷藏 。自然冷卻，因為有果凍粉的緣故 ， 它就會變成一個果凍的形狀 。然后把它切成大小相等的小方塊，撒上一些椰蓉 。非常完美的牛奶小方就做好了 。
2、炸牛奶 。
【牛奶怎么做 純牛奶做什么好吃簡單】炸牛奶是一道色香味俱全的名點，又稱炸鮮奶，源于粵菜系，為嶺南風味壓桌甜菜 。炸牛奶以鮮奶和糯米為主要原料做成的一道美食，屬于甜點 。此甜品充分保持了新鮮牛奶的營養(yǎng)成分 。本品溫油炸后，外皮脆而不硬，內(nèi)層鮮嫩可口，具有鮮奶的味道 。味道鮮美，并以其口感舒適、形態(tài)可愛的大眾化特點深受老人和兒童的喜愛 。
3、牛奶布丁 。
牛奶布丁是一道以牛奶、布丁、雞蛋等材料制成而成的甜點，是一道營養(yǎng)和口味兼?zhèn)涞奶鹌?。味道香甜可口 。主要制作方法是將雞蛋倒入碗中攪散，加入牛奶攪拌均勻，調(diào)入白砂糖，放入容器中，蓋上保鮮膜，上鍋蒸20分鐘左右即可 。
