冬瓜切花刀怎么切切冬瓜用什么刀_冬瓜

1、給冬瓜切花刀非常的簡(jiǎn)單，我們只需要先把冬瓜的皮切掉，然后再把冬瓜肉切成塊，接著在冬瓜靠皮的那一面切十字型花刀，也就是將那一面的冬瓜肉都切成小格子。【冬瓜切花刀怎么切切冬瓜用什么刀】

2、紅燒冬瓜的做法非常簡(jiǎn)單，我們只需要先按照上述的步驟將冬瓜切好，然后先把冬瓜倒入鍋中煎香，再加入清水和調(diào)味料煨一會(huì)，最后加入蠔油、雞精收汁即可。