1、食材：土豆、酸黃瓜、洋蔥、胡蘿卜、白胡椒、酸奶、煮熟的雞蛋和沙拉醬 。
2、將土豆切成小塊后 ， 下鍋中火煮 。
3、煮土豆的時(shí)候，將胡蘿卜、洋蔥和酸黃瓜剁成細(xì)沫 。量不用太多，胡蘿卜是為了好看的，洋蔥和酸黃瓜是為了提味，保證每口都有洋蔥和酸黃瓜味就行 。
【土豆沙拉的家常做法簡(jiǎn)單竅門(mén) 土豆沙拉的家常做法簡(jiǎn)單】4、土豆煮到邊角都圓了的時(shí)候就差不多了，大概10—15分鐘吧，將土豆撈出來(lái)晾一會(huì) 。
5、將雞蛋黃挖出，和土豆放在一起 ， 將蛋清也切成細(xì)沫，個(gè)數(shù)依個(gè)人口味而定 。
6、然后將切好的洋蔥、酸黃瓜、胡蘿卜和蛋青一起倒進(jìn)盛土豆的容器中 ， 放一點(diǎn)點(diǎn)酸奶，加一些胡椒粉和鹽，還有重要的沙拉醬，一起攪拌成相互不分開(kāi)狀就可以了 。
