豇豆怎樣炒炒豇豆的做法步驟_生活知道

1、將豇豆洗凈，用清水浸泡一下，避免農藥殘留
2、將豇豆撈出沖洗干凈，摘好備用
3、將大蒜籽洗凈切碎備用

4、將鍋洗凈燒干，倒入適量的食用油，將蒜蓉倒入鍋中，小火翻炒，炒出蒜香
5、將豇豆倒入鍋中，大火翻炒
6、炒至快斷生，倒入適量的鹽和少量的水，將豆子燜煮片刻
7、入味即可收干水份
【豇豆怎樣炒炒豇豆的做法步驟】8、裝盤