將新鮮的荷葉摘下來后，將其清洗干凈、曬干之后，做成粉末，就成我了我們常說的荷葉粉了 。荷葉粉的功效是減肥瘦身，我國的《本草綱目》中就有記載，服用荷葉粉可以減肥 ， 早在兩千多年前，我國的古代人們就已經開始食用荷葉粉了 。
荷葉粉的功效與作用1、減肥
減肥瘦身是荷葉粉最主要的功效，荷葉中的生物堿常被臨床用作治療肥胖癥的藥 ， 人們在食用了荷葉粉之后，在腸壁上會出現一層隔離膜 ， 將脂肪徹底隔離開來，這樣就能夠阻止人體吸收脂肪，達到減肥瘦身的效果 。
2、降血脂
荷葉粉是堿性食物，而血脂是酸性的，我們食用了荷葉粉之后，堿性的荷葉粉經人體吸收進入血液當中，可以和酸性的血脂起到中和作用 ， 這樣就能夠減少一部分的血脂，起到降低血脂的功效，。同時，荷葉粉當中含有的黃酮類物質，可以使冠狀脈流量增加，使舒張壓降低，能夠防治心血管疾病 。
3、美白淡斑
荷葉粉中的維生素C含量極高，是功效非常強的一種抗氧化劑，能夠消除體內的自由基 ， 它對體內的酪胺酶的形成有抑制作用，可以淡斑美白 。女人的青春極為短暫，到了二十幾歲就會開始慢慢長斑，在這個時候就要注重皮膚的護理，吃荷葉粉有利于將臉上的斑去除掉 。
荷葉粉的副作用【荷葉粉的功效與作用及禁忌 荷葉粉的功效與作用】荷葉粉一般是沒有什么副作用的，但是 ， 如果荷葉粉在加工的過程中沒有清洗干凈 ， 讓農藥殘留在上面，肯定會給腸胃帶來負擔 。此外 ， 荷葉粉是寒性食物，經期和懷孕的婦女不可以服用荷葉粉，可能會導致痛經或者流產的現象 。
