炸雞甜辣醬是怎么做的呢炸雞甜辣醬是怎么做的_生活知道

1、材料：泰國辣椒5根，蒜頭50克，白醋200㏄，糖250克，鹽3克，水400㏄，玉米粉20克，水30㏄。
2、將泰國辣椒、蒜頭加水以小火煮20分鐘，放涼后倒入果汁機中攪拌成汁。

3、將玉米粉加入水調勻備用。
4、將作法1的辣椒汁，倒入鍋內加熱，加入糖、鹽攪拌至微滾。
【炸雞甜辣醬是怎么做的呢炸雞甜辣醬是怎么做的】5、再加入玉米粉水勾欠，最后加白醋熄火即可使用。