鵝是我國(guó)常見的一種家禽 ， 每到過(guò)節(jié)時(shí)很多人都喜歡殺了燉肉吃，那殺鵝放血的正確位置是哪里？最佳答案：
【殺鵝放血的正確位置 殺鵝放血好還是不放血】
殺鵝放血的正確位置在喉部 。因?yàn)轾Z喉部有動(dòng)脈，出血快，同時(shí)鵝不會(huì)抽搐太久，不影響肉質(zhì) 。如果不采用割喉放血的形式悶死一只鵝 ， 血管里的血就會(huì)在鵝肉中凝固 ， 造成鵝肉變黑 。
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