涼皮怎么做簡單又好吃又勁道做涼皮的方法_生活知道

1、調制面糊。玉米淀粉、中筋面粉、清水按1：1：2的比例調成面糊。
2、加熱成型。面糊倒入刷了油的盤子里，用微波爐中高火加熱兩分鐘即可。【涼皮怎么做簡單又好吃又勁道做涼皮的方法】

3、冷卻裝盤。將涼皮取出，冷卻到室溫就可以將涼皮揭下來切成長條，裝盤調味就可以食用了。

涼皮怎么做簡單又好吃又勁道 做涼皮的方法