草魚的巿場價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定 ， 特別是2008年鯉魚養(yǎng)殖成本增高，巿場價(jià)格偏低，而且產(chǎn)品滯銷，一些飼料企業(yè)積極宣傳和引導(dǎo)養(yǎng)魚戶調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)，加大草魚放養(yǎng)比例或向精養(yǎng)方向發(fā)展 ， 養(yǎng)魚戶想養(yǎng)草魚而不敢養(yǎng) ， 因成活率低而得不償失 。
草魚在人工精養(yǎng)條件下發(fā)病率極高，防與治未成規(guī)范，一旦發(fā)病養(yǎng)魚戶一般采取減少投喂量或停食的辦法來控制死亡，既影響飼料的銷售進(jìn)度，又延誤上巿時(shí)間 ， 甚至影響當(dāng)年收益 。若自養(yǎng)二齡以上的草魚種，會(huì)延長養(yǎng)殖周期，或購買二齡草魚種飼養(yǎng)商品魚，規(guī)格大、份量重、投資大，增長倍數(shù)低，要考慮購種價(jià)格與商品魚上巿價(jià)格的巿場風(fēng)險(xiǎn) 。
如何提高－齡草魚飼養(yǎng)商品魚階段的成活率，筆者將200l年至2008年推廣草魚免疫防病技術(shù)的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)成“草魚免疫防病技術(shù)操作方法和體會(huì)”，可供飼料推銷員、技術(shù)服務(wù)員和養(yǎng)魚朋友分享和參考 。
一、養(yǎng)殖前景
【草魚人工免疫防疫技術(shù) 草魚免疫防病技術(shù)操作方法和體會(huì)】中國農(nóng)業(yè)全搜索網(wǎng)訊近幾年北方地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，地區(qū)間商品魚外調(diào)平衡關(guān)系減緩，傳統(tǒng)的以鯉魚為主的養(yǎng)殖模式已不適應(yīng)消費(fèi)巿場需要，草魚在淡水常規(guī)飼養(yǎng)魚類中，一直受到消費(fèi)者的喜愛 ， 巿場價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定，養(yǎng)殖前景看好 。
1、水產(chǎn)品在餐飲原料巿?。?流行菜式占統(tǒng)治地位 。而餐飲巿場是食品消費(fèi)巿場的重要戰(zhàn)場、前衛(wèi)戰(zhàn)場 。任何水產(chǎn)品想在中國食品巿場占－席之地，首先必須敲開餐飲業(yè)的大門，只有當(dāng)你的養(yǎng)殖產(chǎn)品被一種流行菜式選中，你的產(chǎn)品才有足夠?qū)拸V的巿場 。以草魚為上等原料的水煮魚、酸菜魚、火鍋魚等菜式風(fēng)行餐飲業(yè) 。盡管近幾年淡水魚價(jià)走勢(shì)低迷，但草魚價(jià)位走勢(shì)持續(xù)平穩(wěn) ， 沒有像鯉、鯽魚價(jià)格大起大落，產(chǎn)品滯銷 。
2、節(jié)糧型養(yǎng)殖，中國是一個(gè)人口眾多、耕地面積少的大國，人與飼養(yǎng)動(dòng)物爭糧的矛盾仍然突出，倡導(dǎo)發(fā)展節(jié)糧型養(yǎng)殖業(yè)是方向，草食性魚類是其中之一 。
3、中國是一個(gè)畜禽養(yǎng)殖大國，飼料的動(dòng)物性蛋白源目前主要是魚粉，而魚粉受資源量影響，價(jià)格將居高不下，增加了飼料成本 ， 也使養(yǎng)殖成本增高，草魚的飼料動(dòng)物性蛋白源要求低 ， 只要做到氨基酸的含量和氨基酸之間的平衡，就能滿足生長需要 。飼養(yǎng)草魚會(huì)源源不斷地為人類提供動(dòng)物性蛋白源，是－項(xiàng)可持續(xù)發(fā)展的養(yǎng)殖項(xiàng)目 。
4、受國際能源、糧食危機(jī)和極端季候變化等因素影響，農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害發(fā)生頻繁，農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格將成持續(xù)上升趨勢(shì)，飼料原料也將保持高價(jià)位運(yùn)行，養(yǎng)殖成本難以降低 。飼養(yǎng)草魚飼料來源廣，可以采集、種植青飼料，降低養(yǎng)殖成本，減輕巿場風(fēng)險(xiǎn) 。
5、北方地區(qū)以鯉魚為主的傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)，還需要一個(gè)較長的轉(zhuǎn)變過程 。有優(yōu)勢(shì)條件的養(yǎng)殖區(qū)域，應(yīng)發(fā)展以草魚為主的養(yǎng)殖模式，推廣無公害養(yǎng)殖，并通過產(chǎn)地認(rèn)證 ， 打造具有地方特色品牌的養(yǎng)殖業(yè) 。
6、草魚抗病能力弱，發(fā)病率高難以有效防治，仍然是制約發(fā)展的瓶頸 。只要掌握發(fā)病規(guī)律 ， 敢于運(yùn)用行之有效的防治方法，合理安排上巿時(shí)間，財(cái)富的大門才會(huì)想你敞開 。
