1、用泡過(guò)醋的濕抹布將鮮肉包起來(lái),可冷藏一晝夜 。
2、將肉煮開(kāi)放進(jìn)剛挺過(guò)的動(dòng)物油里,可儲(chǔ)存長(zhǎng)時(shí)間 。
3、將新鮮豬肉切割成10公分寬1塊,肉表面涂上純蜂蜜,線纏串出掛在陰涼處,可儲(chǔ)放一段時(shí)間,肉味更為美味 。
4、將新鮮豬肉切割成塊,煎炸,可短時(shí)間儲(chǔ)存 。
【夏季鮮豬肉怎么保存 夏天豬肉怎么保存】5、用醋酸鈉進(jìn)水,融解成0.5%的溶液,將新鮮豬肉放進(jìn)液中侵泡1鐘頭,取下后放到干凈器皿里,在常溫狀態(tài),可冷藏2天 。
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