玉米淀粉可以做珍珠嗎_生活經(jīng)驗

不可以。珍珠奶茶里的珍珠需要木薯粉來做。其他粉不行！玉米淀粉、土豆淀粉等等，反正不是木薯淀粉就不行。
一定要煮開糖水，溫度要夠熱，不熱就會一攤泥！
一定要切條滾圓，切粒再搓圓，不要一大團粉揪！
【玉米淀粉可以做珍珠嗎】萬一不幸地出現(xiàn)一灘泥，可以試試少量多次加木薯粉。