麻婆豆腐的家常做法家常麻婆豆腐怎么做好吃_生活知道

1、豆腐切成小方塊，姜切絲，大蒜切末。小蔥切成蔥花
2、鍋內燒肉。油熱下豆瓣醬。生姜絲,花椒爆香
【麻婆豆腐的家常做法家常麻婆豆腐怎么做好吃】
3、輕輕倒入豆腐塊，用鍋鏟推，不要攪拌
4、加入適量的醬油。輕輕在鍋內推，防止生鍋糊了
5、加入花椒面，大蒜末,適量的鹽
6、起鍋前加入水淀粉勾芡，撒上蔥花。簡單家常麻婆的豆腐完成。