蓮藕要煮過才可以曬干嗎蓮藕曬干后怎么吃_曬干

1、蓮藕干可以和紅棗，冰糖等食材搭配，在一起煲成甜湯后再吃，在做的時候需要準(zhǔn)備蓮藕干150克，提前把它用清水洗凈并浸泡半小時，再準(zhǔn)備紅棗30克。

【蓮藕要煮過才可以曬干嗎蓮藕曬干后怎么吃】2、紅棗準(zhǔn)備好以后，用清水洗凈，并去掉里面的棗核，另外還要準(zhǔn)備30克冰糖。所有食材準(zhǔn)備好一起放入到湯鍋中，加入適量清水，用大火煮開，再用小火煲40分鐘，煲好以后就能出鍋食用。