酸湯魚怎么做酸湯魚如何做_酸湯魚

最近很多朋友咨詢關(guān)于酸湯魚如何做的問題，今天的這篇經(jīng)驗就來聊一聊這個話題，希望可以幫助到有需要的朋友。
食材準(zhǔn)備：500克草魚、500ML水、50克土豆、100克黃豆芽、10克胡椒粉、100克番茄、蔥姜蒜個10克、10ML油、10克鹽。

番茄切開，土豆切片，草魚切段，蔥姜蒜切片，鍋中加水燒開，放入黃豆芽，土豆焯燙。
【酸湯魚怎么做酸湯魚如何做】鍋中加油放入蔥姜蒜炒香，放入番茄，煸炒出紅油，加水，放入黃豆芽、土豆，開中火煮開，加入鹽、胡椒粉調(diào)味，改小火放入魚塊，煮至熟透即可。