菠蘿蜜曬太陽不會變爛 。菠蘿蜜放在太陽下暴曬，還有著催熟的作用 。沒有完全成熟的菠蘿蜜可以經過一天的暴曬自然催熟，而且不會流失其營養成分 ， 口感也非常放好，也可以切成塊曬干制成菠蘿蜜干 ， 保存時間更長久 ， 但是不能冷凍保存，以免流失其中的營養物質 。
【菠蘿蜜曬太陽會變爛嗎？】
菠蘿蜜的功效和作用
1、有利于減肥
菠蘿蜜里面含有許多營養物質，比如維生素以及天然礦物質，這些成分可以幫助人體促進消化和吸收 ， 有效的分解脂肪，從而起到輔助減肥塑身的效果 。
2、增強人體免疫功能
菠蘿蜜里面含有許多營養物質，比如維生素、蛋白質、碳水化合物以及人體所需要的氨基酸，能為身體補充營養物質 ， 而且里面含有的維生素C能增強白血球功能，有助于增強人體的免疫力 。
3、清腸胃
菠蘿蜜里面有蛋白酶的成分，這種成分可以促進食物的分解，而且里面含有許多食物纖維，能加速腸道蠕動，使腸道內的垃圾物質和毒素排出體外 ， 從而起到清腸胃的效果，還能緩解便秘的癥狀 。
4、延緩衰老、滋養皮膚
菠蘿蜜里面含有許多抗氧化劑，可以清除自由基 ， 起到抗氧化，延緩衰老的作用，而且里面含有維生素B的成分，這種成分可以滋養肌膚 ， 能緩解皮膚干裂的癥狀 。
菠蘿蜜的禁忌
菠蘿蜜性熱，所以一些特別愛長痘痘的人，不要大量的食用菠蘿蜜，也不可與蜂蜜一起吃 ， 不然會引起肚子脹 。
