高密市是山東省縣級(jí)市，位于山東省東南部，總面積2531平方千米 。高密古稱“諸城”，春秋時(shí)屬齊國(guó)領(lǐng)地 。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期為鄭國(guó)治所，秦始皇三十三年（公元前221年）置縣 。民國(guó)二年（1913年）改名為高密縣 。高密市的特產(chǎn)有哪些？
1、濰縣大櫻桃
濰縣大櫻桃，山東省濰坊市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志 。濰縣大櫻桃果實(shí)碩大、色澤艷麗、個(gè)大色鮮、風(fēng)味濃甜可口 ， 營(yíng)養(yǎng)豐富 。濰坊所產(chǎn)大櫻桃果個(gè)大小均勻、果皮光滑潔凈 。果實(shí)外觀呈深紅色或鮮紅色，果頂較平，果皮光滑平整 。果肉厚實(shí)多汁且柔軟多汁 ， 肉質(zhì)較脆嫩，汁液多而甜 。
2、高密花生
高密花生在山東省高密市的栽培歷史悠久，素有“中***生之鄉(xiāng)”的美稱 。據(jù)史料記載 ， 明朝初年，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在傳統(tǒng)花生的基礎(chǔ)上又發(fā)展了“紅殼花”、“大紅花”和“紅腰子”等品種 。由于這些品種適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、果仁豐滿等特點(diǎn)，很快在當(dāng)?shù)胤N植和推廣 。解放后，經(jīng)過多年培育和研究，高密花生以其粒大、仁飽滿、色澤鮮艷，香味濃郁而享譽(yù)全國(guó) 。高密花生以其色澤艷麗、粒大仁飽，香脆可口、營(yíng)養(yǎng)豐富而享譽(yù)國(guó)內(nèi)外 。
【高密市的特產(chǎn)有哪些？】3、青州梨
青州梨 ， 是山東省高密市的特產(chǎn)，具有果大皮薄、汁多味甜等特點(diǎn) 。
4、高密西瓜
高密西瓜在全國(guó)西瓜產(chǎn)區(qū)中享有盛名，早在兩千多年前，就有種植西瓜的記載 。
5、香酥雞
香酥雞，是山東的一道傳統(tǒng)名菜，屬于魯菜系 。它是將整只雞宰殺、洗凈，用蔥、姜、鹽等調(diào)料腌漬入味后再入籠蒸熟而成 。成品色澤金黃，酥香可口 。雞肉入口即化 。它在魯菜中又名“雞火燒” 。香酥雞這道菜用香酥雞去皮剔骨，然后用油炸制而成 。
