1、山竹富含纖維素 ， 在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘 。
2、山竹含糖較高，因此肥胖者宜少吃 ， 糖尿病人應不食；含鉀較高，故腎病及心臟病人少吃 。另外，山竹屬寒性水果，所以體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜 ， 荷葉湯等寒涼食物同吃 。
3、山竹（學名：Garcinia mangostana），又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子、鳳果，既可以指植物山竹，為金絲桃科藤黃屬下的一個種 。可以指這種植物的果實山竹 。山竹原名莽吉柿 ， 原產于東南亞，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，與榴蓮齊名，號稱“果中皇后” 。
4、山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐頭等 。山竹果皮味苦澀 ， 剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上，以免影響口感 。
【山竹吃多了會怎么樣 山竹吃多了會有什么樣的后果】5、山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮 之燥熱 。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用 。
