步驟1
食材：細筍500克、鹽2克、白酒10克 。
步驟2
鍋中放水煮沸，放入細筍煮2-3分鐘 ， 撈出，瀝干水分，冷卻 。【腌酸筍怎么腌制 腌酸筍的腌制方法】
步驟3
密封容器中放入細筍，加入鹽，倒入白酒，倒入涼開水沒過細筍 ， 密封腌制20天即可 。
步驟1
食材：細筍500克、鹽2克、白酒10克 。
步驟2
鍋中放水煮沸，放入細筍煮2-3分鐘 ， 撈出，瀝干水分，冷卻 。【腌酸筍怎么腌制 腌酸筍的腌制方法】
步驟3
密封容器中放入細筍，加入鹽，倒入白酒，倒入涼開水沒過細筍 ， 密封腌制20天即可 。
