小時候 ， 大人架起一口油鍋炸各種丸子，意味著真的馬上要過年了 ， 現在很多家庭已經不知道怎么制作這些傳統經典菜，現在給大家講一講，絕大部分家庭不會去稱料，所以大家不要糾結配方是否精確，丸子怎么做都好吃 。
1、蘿卜洗干凈后去皮擦成細絲；加適量鹽腌制20分鐘；用手擠去多余的水分；蘿卜絲中加入雞蛋、面粉、少許鹽、胡椒粉和蔥花；
【炸蘿卜絲丸子做法 炸蘿卜絲丸子做法教程】2、拌成蘿卜絲面糊；團成大小適中的蘿卜絲球；入油鍋中小火炸至金黃；撈出來后改大火復制幾秒 ， 撈出來瀝干油即可 。
小時候 ， 大人架起一口油鍋炸各種丸子，意味著真的馬上要過年了 ， 現在很多家庭已經不知道怎么制作這些傳統經典菜，現在給大家講一講，絕大部分家庭不會去稱料，所以大家不要糾結配方是否精確，丸子怎么做都好吃 。
1、蘿卜洗干凈后去皮擦成細絲；加適量鹽腌制20分鐘；用手擠去多余的水分；蘿卜絲中加入雞蛋、面粉、少許鹽、胡椒粉和蔥花；
【炸蘿卜絲丸子做法 炸蘿卜絲丸子做法教程】2、拌成蘿卜絲面糊；團成大小適中的蘿卜絲球；入油鍋中小火炸至金黃；撈出來后改大火復制幾秒 ， 撈出來瀝干油即可 。
