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冬天有哪些水果是當季的 冬天有哪些水果

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回答冬天常見的水果有山楂、冬棗、蘋果、石榴、甘蔗、橙子、橘子、青棗、柚子、木瓜、楊桃、草莓、櫻桃、車厘子、番石榴、梨子、香蕉、百香果等 。進入冬季后人體消耗的熱量比較多,熱量的過度消耗會導致維生素的代謝加速,建議多吃富含維生素B2和維生素C的水果 。
一、山楂
山楂又名山里果、山里紅,是薔薇科山楂屬 , 落葉喬木 , 高可達6米,其果肉薄,核質硬,味微酸澀,果可作果脯果糕或生吃,干制后可入藥,是中國特有的藥果兼用樹種,生于山坡林邊或灌木叢中 , 海拔100-1500米,適應性強,喜涼爽 , 濕潤的環境,即耐寒又耐高溫 。產自黑龍江、吉林、內蒙古、遼寧、河南、河北、山西、山東、陜西、江蘇 。朝鮮和蘇聯西伯利亞也有分布 。
二、冬棗
冬棗又名雁來紅、凍棗、冰糖棗、蘋果棗,是目前公認的鮮食優質栽培品種,果面平整光潔,果實近圓形,似小蘋果,營養豐富,果肉內除含有其他棗果中的營養物之外,還富含人體所需的19種氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素,維生素C含量高 。冬棗的適應性較強,豐產穩產 , 主要分布在河北、山東交界的渤海灣地區 。
三、蘋果
蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,營養價值很高,富含礦物質和維生素 , 含鈣量豐富,是一種低熱量的食物,每100克產生大約60千卡左右的熱量 , 中國是蘋果生產大國,產量占蘋果總產量的65%,主要品種有陜西延川富士、陜西洛川富士、甘肅天水花牛蘋果、山東紅星、山西萬榮等 。

四、石榴
石榴通常對生或簇生,無托葉,漿果球形,頂端有宿存花萼裂片,果皮厚,性味甘、酸澀、溫 , 具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效,外種皮肉質半透明,多汁,種子多數,漿果近球形 , 果熟期9-10月 , 營養豐富,維生素C的含量要比蘋果、梨高出1-2倍 。
五、甘蔗
甘蔗屬多年生高大實心草本,根狀莖粗壯發達,適合栽種于土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方 。甘蔗中含有豐富的水分、糖分 , 還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、蛋白質、脂肪、有機酸、鈣、鐵等物質,主要用于制糖,表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色 。
六、橙子
橙子是蕓香科、柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為柑子、黃果、柳丁、金環,果實可以剝皮鮮食其果肉,還可以用作其他食物的調料或附加物 。主要分為臍橙、甜橙、冰糖橙、血橙、紅橙這幾個品種 , 品種按果實成熟期有早、中、晚熟之分,成熟期差異大,可延長鮮果和加工原料的供應期 。
七、橘子
橘子是蕓香科柑橘屬的一種水果,果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成,果形扁圓,紅或黃色,皮薄而光滑易剝,味微甘酸 。世界柑橘主要分布在北緯35°以南的區域,性喜溫暖濕潤,有大水體增溫的地域可向北推進到北緯45°,中國柑橘分布在北緯16°-37°之間 , 海拔最高達2600米(四川巴塘),南起海南省的三亞市,北至陜、甘、豫,東起臺灣省 , 西到西藏的雅魯藏布大峽谷 。

八、青棗
青棗是一種熱帶、亞熱帶水果,果實脆甜可口 , 營養豐富,含有大量維生素C、磷、鈣、胡蘿卜素、維生素B等 , 每百克青棗含脂肪0.3克、蛋白質1.2克、碳水化合物23.7克,鮮食肉質脆嫩多汁,口感佳,甜度高,風味獨特,宜選擇光照充足,排灌方便的水田、旱地種植 。
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九、柚子
柚子是蕓香科、柑橘屬植物,種子多達200余粒,亦有無子的,形狀不規則,通常近似長方形,單胚,果皮甚厚或薄 , 海綿質,油胞大 , 凸起,果心實但松軟,花期4-5月,果期9-12月,柚性喜溫暖、濕潤氣候 , 不耐干旱 。浙江、廣西、臺灣、江西、廣東、湖北、四川、福建、湖南、貴州、云南等省均有栽種 。
十、木瓜
木瓜為熱帶、亞熱帶常綠軟木質小喬木,果實長于樹上,外形像瓜,故名之木瓜,葉大,聚生于莖頂端,近盾形,直徑可達60厘米,通常5-9深裂,每裂片再為羽狀分裂,漿果肉質,成熟時橙黃色或黃色,長圓球形,倒卵狀長圓球形,梨形或近圓球形 。中國木瓜栽培地區分布在廣東、廣西、福建、云南、臺灣等地 。
十一、楊桃

楊桃是酢漿草科、陽桃屬植物,漿果肉質,下垂,果生津止渴 , 亦入藥,生長于路旁、疏林或庭園中 。原產于馬來西亞、印度尼西亞,廣泛種植于熱帶各地 。中國廣東、廣西、福建、臺灣、云南有栽培 。色澤美觀,園林中常用于路邊、墻垣邊或建筑旁栽培觀賞,也可大型盆栽綠化陽臺、天臺 。
十二、草莓
草莓為多年生草本植物,果實呈聚合狀 , 果大,顏色鮮紅,直徑達3厘米 , 宿存萼片直立,緊貼于果實,瘦果尖卵形 , 光滑,果期6-7月 。原產南美 , 中國各地及歐洲等地廣為栽培,為喜光植物,但又有較強的耐蔭性 , 光強時植株矮壯、果小、色深、品質好,宜生長于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中 。
十三、櫻桃
櫻桃是薔薇科、櫻屬幾種植物的統稱,在中國久經栽培 , 品種頗多,供食用,也可釀櫻桃酒 , 枝、葉、根、花也可供藥用,具有艷紅色澤 , 杏仁般的香氣,食之使人迷醉 。主要分布于歐洲、亞洲及北美等地,生于山坡林中、林緣、灌叢中或草地 , 適合在土質疏松、土層深厚、通氣良好的砂壤土上生長 。
十四、車厘子
車厘子特指產于加拿大、美國、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃,其果實雖小如珍珠,但色澤紅艷光潔 , 玲瓏如瑪瑙寶石一般,味道甘甜其中帶有一絲酸味,既可鮮食,又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴 。中國遼寧、山東、四川、河南、湖北、山西等地已有車厘子果樹的引種,形成了多品種的中國大櫻桃 , 已具有相當產能規模,品味、質量與國外相當 。
十五、番石榴
番石榴是一種適應性很強的熱帶果樹,漿果球形、卵圓形或梨形,頂端有宿存萼片,果肉白色及黃色 , 胎座肥大,肉質,淡紅色 。生于荒地或低丘陵上,原產南美洲 , 16-17世紀傳播至世界熱帶及亞熱帶地區,如大洋洲、北美洲、新西蘭、印度尼西亞、太平洋諸島、馬來西亞、印度、北非、越南等 。
十六、梨
梨屬于被子植物門、雙子葉植物綱、薔薇科、蘋果亞科,果實形狀有圓形的 , 也有基部較細尾部較粗的,即俗稱的梨形,果實通常用來食用 , 不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,野生梨的果徑較小 , 在1-4厘米之間,而人工培植的品種果徑可達8厘米,長度可達18厘米 。
十七、香蕉
香蕉是芭蕉科、芭蕉屬植物 , 香蕉味香、富含營養,植株為大型草本,從根狀莖發出,由葉鞘下部形成高3-6米(10-20尺)的假桿 。香蕉果肉營養價值頗高,此外,還含多種維生素和微量元素,其中維生素A能促進生長,增強一定的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需 。
十八、百香果
百香果是西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物,漿果卵球形 , 直徑3-4厘米 , 無毛,熟時紫色,果可生食或作蔬菜、飼料 。分布于大安的列斯群島和小安的列斯群島,廣植于熱帶和亞熱帶地區,在中國栽培于海南、廣東、云南、福建、臺灣,有時逸生于海拔180-1900米的山谷叢林中 。

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