一般來說，蟲草的大小、干濕度、潔凈度和產(chǎn)地等因素都會影響其價格，而且現(xiàn)在還出現(xiàn)了很多蟲草以次充好貓膩現(xiàn)象 。那么以次充好成蟲草市場重災區(qū)嗎？買蟲草怎么挑?。肯旅嫘”啻唇檣?。
以次充好成蟲草市場重災區(qū)嗎【以次充好成蟲草市場重災區(qū)嗎 買蟲草怎么挑選】冬蟲夏草抗疲勞 ， 益腎正元作用高 。山東濟南，山東中醫(yī)藥大學第二附屬醫(yī)院主管中藥師李延廣為你揭秘冬蟲夏草選購上的誤區(qū)和貓膩 。
一、噴水增重 。青藏高原地區(qū)的冬蟲夏草經(jīng)村民處理后是干的，軟硬適中，略有彈性 。但是進了市場后，很多商家都會噴水增重放冰箱冷凍 。這樣就會增加重量，多賣錢!
二、混草冒充高海拔 。只要去買蟲草，商家就會說是那曲的，玉樹的 。其實，不少都是用其他產(chǎn)地冒充的 。
三、人工蟲草冒充野生 。
買蟲草怎么挑選觀察形體：優(yōu)質(zhì)的蟲草形體完整，蟲體肥壯飽滿 ， 環(huán)紋明顯，蟲草結(jié)合部位緊密 。同時 ， 子座較短，無斷裂現(xiàn)象 。
聞其氣味：真正的蟲草應帶有干燥腐爛蟲體的腥臊味，同時摻雜有草菇的香氣 。如果聞到硫磺味或其他異味，可能是經(jīng)過處理的蟲草 ， 需要謹慎購買 。
辨別顏色：蟲草的蟲體部分呈深黃色或黃棕色，子座部分則呈枯樹枝的顏色 。過于鮮亮的顏色可能經(jīng)過染色處理，應避免購買 。
檢查水分：蟲草的水分含量應適中，一般控制在13%以內(nèi) 。購買時可以用手輕捏蟲體，若蟲體較軟、能略彎曲 ， 表面顏色深且有潮濕感，則說明蟲草濕度較高;反之，若蟲體僵硬、表面顏色淺且干爽 ， 則說明蟲草干濕度適中 。
查看潔凈度：蟲草表面應無雜質(zhì) ， 蟲體部分顏色呈深黃色至黃棕色，頭部紅棕色 ， 環(huán)紋清晰 。如果蟲草表面有泥沙、草屑等雜質(zhì)，則可能是采挖和晾曬過程中處理不當導致的 。
此外 ， 產(chǎn)地也是影響蟲草質(zhì)量的重要因素 。例如，青海、西藏產(chǎn)的蟲草質(zhì)量上乘，蟲體肥壯、飽滿 ， 表面色澤金黃色，子座較短;而四川產(chǎn)蟲草蟲體較瘦小、表面顏色較暗呈黃棕色，子座較長 。
