1、用料：冬瓜450克、鹽半勺、生抽一勺、白糖適量、小蔥一根 。
2、冬瓜洗凈去皮去瓤，切厚片狀 。
3、小蔥清洗干凈切蔥花 。
【家常冬瓜的詳細(xì)做法推薦 家常冬瓜的做法大全】4、炒鍋加入適量油，放蔥白進(jìn)去煸香 。
5、倒入冬瓜翻炒 。
6、冬瓜翻炒一會(huì) ， 加入一勺生抽、適量白糖 。
7、加點(diǎn)水，蓋上蓋子，大火悶至冬瓜熟 。
8、時(shí)間到 ， 加半勺鹽巴調(diào)味 。
9、少許蔥花，翻炒均勻出鍋 。
1、用料：冬瓜450克、鹽半勺、生抽一勺、白糖適量、小蔥一根 。
2、冬瓜洗凈去皮去瓤，切厚片狀 。
3、小蔥清洗干凈切蔥花 。
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5、倒入冬瓜翻炒 。
6、冬瓜翻炒一會(huì) ， 加入一勺生抽、適量白糖 。
7、加點(diǎn)水，蓋上蓋子，大火悶至冬瓜熟 。
8、時(shí)間到 ， 加半勺鹽巴調(diào)味 。
9、少許蔥花，翻炒均勻出鍋 。
