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1、洋蔥切丁 。
2、胡蘿卜切丁 。
3、西紅柿切丁 。
4、蒜切丁 。
5、牛肉切丁，剁碎 。
6、熱鍋加入食用油 。
7、放入蒜沫 ， 炒香 。
8、放入洋蔥 ， 炒香 。
9、放入牛肉，翻炒均勻 。
10、放入胡椒粉、羅勒葉，翻炒均勻 。
11、放入番茄、胡蘿卜翻炒 。
12、翻炒至糊狀 。
13、倒入鹽 。
14、雞精 。
15、煮好后 ， 裝碗備用 。
16、鍋中水燒開(kāi) 。
17、加入油、鹽 。
18、放入西蘭花焯水，焯水后過(guò)涼水 。
19、放入意大利面，煮10分鐘 。
20、撈出瀝干水分，放入盤(pán)中 。
21、澆上肉醬 。
22、擺上西蘭花、番茄和裝飾品 。
【肉醬面的家常做法 意大利肉醬面的家常做法】23、肉醬面就做好了 。
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