豬腳燉蘿卜冬菇的做法 豬腳燉蘿卜冬菇怎么做
步驟1
食材：豬蹄2只、蘿卜300克、冬菇100克、小蔥1根、姜5克、大蔥10克 。調味料：料酒2克、鹽4克 。
步驟2
鍋中加入適量清水 ， 放入豬蹄，加入料酒 ， 水沸后繼續煮5分鐘 ， 撈出 。
步驟3
蘿卜切滾刀塊 。【豬腳燉蘿卜冬菇的做法 豬腳燉蘿卜冬菇怎么做】
步驟4
冬菇切塊 。
步驟5
小蔥切蔥花 。
步驟6
姜切片 。
步驟7
大蔥切段 。
步驟8
燉鍋中放入豬蹄、冬菇，加入適量清水，放入姜片、大蔥段，大火燒開轉小火燉60分鐘，放入蘿卜、鹽，繼續燉30分鐘 。出鍋撒上蔥花即可 。
