【豆角燉粉條的家常做法來了，簡單易學還好吃，超下飯】1，準備一些豆角洗凈去頭去尾切小段備用 。
2，準備一個西紅柿洗凈切塊 ， 洋蔥半個洗凈切絲，青椒一個洗凈切絲，蒜一粒切碎備用 。
3，紅薯粉條提前用熱水泡軟備用 。
4 ， 鍋中倒油油熱放蒜末炒香后放豆角翻炒均勻加一點清水把豆角燉至八分熟，放洋蔥 ， 西紅柿，青椒絲繼續燉至豆角熟透 。
5，最后放粉條加鹽，味精或雞精，五香粉，耗油，老抽少許，白糖少許攪拌均勻后再燉一分鐘左右收干湯汁即可出鍋 。
出鍋裝盤即可開吃，搭配上主食，可以當午餐，也可以當晚餐 ， 一盤菜倆個人也是夠吃的 ， 一個人的話可以少做一點 。
個人口味不同，大家也可依據個人口味添加自己喜歡吃的調味料 。
