干挑面
干挑面是長興縣的特色面食，味道濃郁 ， 口感勁道，滋味悠長 。烹飪后口感獨特，加入調料和食材，簡直讓人欲罷不能 。
松毛湯包
松毛湯包制作工藝講究 ， 用高湯蒸熟而成 。湯包個頭小巧，口感松軟，餡料滋味鮮美，讓人唇齒留香，回味無窮 。
丁連芳千張包子
丁連芳千張包子是當地的傳統名點，制作工藝精細 ， 選料講究 。用千張、干貝、瘦肉等一起制作而成，口感獨特 ， 滋味鮮美獨特，十分具有風味 。
【湖州旅游，這11道特色美食不容錯過，讓你品味當地獨特飲食文化】
板羊肉
板羊肉是當地的特色美食，外觀清爽富有光澤，肉質緊實，口感獨特，十分具有風味 。板羊肉鮮味十足，滋味悠長，讓人念念不忘 。
雪餃
雪餃是當地的傳統小吃，距今已有三百多年的歷史 。雪餃外表雪白 ， 口感松軟酥脆 ， 甜而不膩，十分具有特色，深受當地人的喜愛 。
周生記餛飩
周生記餛飩是當地的傳統名點，皮薄嫩滑細膩，餡料飽滿豐富，鮮味十足 ， 吃起來潤口Q彈，湯汁鮮美獨特，且十分值得回味 。
周生記雞爪
周生記雞爪有“江南第一爪”的美譽，色澤艷麗油亮，味道醇香濃郁，口感獨特，滋味鮮美，別是一番風味，讓人越吃越過癮 ， 根本停不下來 。
震遠同玫瑰酥糖
震遠同玫瑰酥糖用面粉、白糖、芝麻、玫瑰醬等一起制作而成的，口感香酥細膩，甜而不膩 ， 入口回味油潤，讓人品味無窮，是一道十分受當地人喜愛的特色小吃 。
洗沙羊尾
洗沙羊尾是當地的傳統名點 ， 因外形似羊尾而得名 。外表金黃誘人，香酥甘甜 ， 口感獨特，十分具有風味 。
芽麥塌餅
芽麥塌餅是一道獨具風味的民間美食，植物清香味撲鼻，口感軟糯，香甜可口，且有很好的養生保健功效，十分受大眾喜愛 。
茶糕
茶糕是湖州的傳統風味小吃，歷史悠久 ， 選料精細 。口感潤滑富有彈性，口感豐富，十分具有地方特色 。
