推薦一、紅豆薏米茯苓粉具有利水滲濕、健脾止瀉、解毒排膿等功效 。
1.碗里放入60克紅豆或者赤小豆,60克薏米,20克茯苓,加入清水,把所有的食材都清洗干凈,再用濾網過濾出來,控干水分 。
2.鍋里不用放油 , 倒入所有的食材 , 開小火慢慢炒 , 薏米含有豐富的維生素、礦物質等營養成分,對女性朋友的皮膚非常有好處 。薏米偏涼性,經過炒制后的薏米就偏于平和了,對脾胃更好 。炒制15分鐘,把薏米炒至微微的淡黃色就可以了,盛出放涼備用 。

3.把放涼的紅豆、薏米、茯苓倒入破壁機中 , 蓋上蓋子,研磨成粉末狀 , 再用濾網過濾一遍,這樣吃起來的口感更好 , 全部過濾好像這樣細膩的狀態就可以了 。

4.準備一個無油無水干凈的玻璃瓶,把研磨好的紅豆粉倒入瓶中,放置陰涼處密封保存就可以了,吃上一個月都沒問題,隨吃隨?。?非常的方便 。

5.每天早上直接舀上兩勺放入碗中 , 倒入180度的開水沖泡一下,搭配上面包、雞蛋,一頓營養早餐就做好了 。

推薦食譜二、山藥發糕
山藥具有改善體質、健脾益胃、滋腎益精,等功效,山藥可以補脾,間接的可以讓體內濕氣排出 。
1.準備一根山藥,削去外皮,用流動的清水清洗干凈,然后斜刀切成小段,改刀切成菱形段,稍微切厚一點,這樣吃起來口感才更脆 。
切好后裝入大碗中 , 加入多一點的清水沒過山藥,滴入少許的白醋 。防止氧化變色,攪勻后放一邊浸泡十分鐘 。

2.準備一把木耳 , 加入少許白糖,用溫開水將它泡發,加入白糖能快速的泡發木耳,攪勻之后放一邊泡發十分鐘 。泡好后把大的木耳撕成小朵,用清水多清洗幾遍 , 撈起來擠干水分 。

3.準備半根胡蘿卜,去皮后切刀切段,再改刀切成菱形塊,準備一根芹菜,用刀從中間破開切成長條 。然后改刀切成菱形塊,放入盤中,這樣既能配點顏色 , 也能讓整道菜營養更豐富,吃起來口感更好 。

4. 接下來調個碗汁,碗里加入適量食鹽 , 少許的雞精,少許白糖 , 小半碗清水,一勺水淀粉,用小勺子攪拌均勻,讓食鹽化 。

【吃什么去除體內濕氣最有效 ?2款健脾祛濕的美食做法,簡單好吃還營養】
5.浸泡好的山藥倒入漏籃中,瀝干水分 。

6.鍋中提前把水燒開,加入一勺食鹽,一勺食用油 , 滴點白醋,放入山藥,焯水20秒 , 再放入胡蘿卜、芹菜、木耳,用勺子輕輕攪動,使其受熱均勻 。焯水一分鐘后,撈起來控干水分備用 。

7.另起鍋加入食用油 , 油熱放入蔥蒜炒香,然后倒入所有的食材,用鍋鏟快速地翻拌均勻 。

8.翻炒個十來秒后,倒入調好的料汁,蔥花,開大火翻炒均勻 , 讓所有的食材都能沾上調料的味道,就可以出鍋裝盤了 。

