如何做西餐蔬菜沙拉_美食

1、食材：土豆一個、生菜球一個、紫甘藍四分之一、豆角三根、沙拉醬適量。
2、備菜：將土豆，生菜球，豆角，紫甘藍，胡蘿卜洗凈，土豆洗凈后放入鍋中煮熟。
3、生菜手撕成小片，不要用刀切。
4、紫甘藍切四分之一，切成細絲備用。
【如何做西餐蔬菜沙拉】5、胡蘿卜洗凈切款1cm長4cm的薄片。
6、豆角去絲，斜刀切段，煮熟。
7、土豆煮熟后，晾涼切塊，這里拖斗不要用刀切，用細線切成小快，這樣比較美觀。
8、把切生菜，胡蘿卜，土豆，紫甘藍絲一起盛到沙拉盤中加入少許鹽，最后澆上沙拉醬即可。