材料：排骨1000克 海帶100克 黃豆100克 蔥 姜 鹽 料酒 醋 食用油
【教你學會排骨海帶黃豆湯的做法竅門】制作步驟：
1. 先將黃豆提前十二個小時泡上
2. 等泡好后將壞的取出，其余洗干凈備用
3. 海帶也要提前用水泡上
4. 泡好后洗干凈備用
5. 剛買的排骨用水浸泡兩個小時左右，泡出血水
6. 隨后將其清洗干凈，剁成小塊備用
7. 鍋中倒入排骨，再放入末過排骨的水開火煮（在里面放入適量的料酒、醋、姜去腥）
8. 等血水都煮的差不多了，肉變色了即可關火
9. 將里面的湯水倒掉，用清水沖洗干凈
10. 在鍋中重新倒入多于排骨的清水大火煮沸
11. 然后弄去表面的浮沫
12. 隨后加入黃豆
13. 再加入連根蔥（用手一掰即可放入）
14. 姜切片放入（可以多放幾片）
15. 然后蓋上鍋蓋大火燒開 ， 小火燉兩個小時左右（湯變白即可）
16. 海帶切長條，放入鍋中煮開
17. 放入適量的鹽調味，等煮開后關火即可
18. 最后就可以食用啦
