水上種菜，水下養魚，充分利用了農村的空間和資源，使得一切效益變得最大化，而且整個過程原生態 ， 無污染，循環性特別強 。水面種菜，水下養魚，養魚少換水、種菜不施肥 。
【水上種菜水下養魚技術 種養結合增效益】“餌料殘留與魚的排泄物，在水體中形成氨氮 。養殖廢水由水泵抽取，先經過瓦礫槽物理過濾 ， 再經歷硝化池微生物分解 ， 氨氮被轉化為硝酸鹽，最終被種植床上的植物吸收 ， 氨氮得到固化 。廢水變清水，又回到了魚池中 。
魚菜共生是水產養殖與無土栽培的互利結合作為重要且可持續的食品生產方法越來越受人們的歡迎和關注 。在魚菜共生系統中水生動物排泄廢物細菌把廢物轉化成營養，植物吸收營養 ， 為水生動物改善水質 。這使得動物蛋白和植物的集約化生產同時進行降低種植、養殖獨立系統的操作成本減少污水排放 ， 節約用水量 。
