導讀：鹽麩木又叫“五倍子樹” ，我國特有經濟樹種，全身是寶且用途廣泛

到了秋季，蜂農們又要開始忙碌起來了。
這幾年因為筆者的老家這邊很多山林地荒廢了，而山上長滿了各種野生的植物，其中有些還是蜂農們喜愛的蜜源植物，因此就常有一些蜂農來山里面放蜂箱。
但是今年的情況有點特殊，由于長時間的干旱，好些植物都被干死了，就算有少數的沒有干死，但也開花的量非常少，所以就導致蜂蜜的產量明顯下跌。

【鹽麩木又叫“五倍子樹”，我國特有經濟樹種，全身是寶且用途廣泛五倍子的作用與功效】
筆者村里的后山就被蜂農放了數百個蜂箱，像往年這個時候都能收獲不少，而今年聽蜂農說至少減產一半了。尤其是像五倍子蜜連去年的三分之一都不到。
對于經常購買蜂蜜的朋友，或者是對蜂蜜有所了解的朋友都知道，五倍子蜜可是一種非常優質的蜂蜜，在市場上常年都是供不應求的。而這種五倍子蜜，就是蜜蜂采了五倍子樹的花所釀的蜜。那你可認識五倍子樹呢？
今天筆者就和大家來聊一聊我國特有的經濟樹種——五倍子樹，它的學名叫“鹽麩木”，這是一種長得不高大的落葉小喬木，可是全身都是寶，且用途廣泛，一起來了解一下吧！

“五倍子樹”的簡介

說起五倍子樹，肯定有些人都會先想到中藥材五倍子。沒錯，大名鼎鼎的中藥材五倍子就是產自這種樹木。很多人以為以為五倍子是五倍子樹的一種果實，實際上并不是這樣的。

五倍子樹的學名叫鹽麩木，它是漆樹科、鹽麩木屬的一種落葉小喬木或灌木植物，在南方很多的農村山上都有分布，是一種生命力頑強的鄉土樹木。
有些人把鹽麩木寫成“鹽膚木”，也就是寫成了皮膚的“膚”字，實際上這樣是不準確的，麩和膚的區別還是很大的。
鹽麩木這種樹木在過去的用途非常廣泛，它的果實是可以當野果吃的，特別是沒有熟的吃起來是酸酸的，還有點咸味。如果在山里干活口渴了又沒水喝，就可以去采摘鹽麩木的果實來吃，有生津止渴的作用。
聽村里的老人們說起在以前條件艱苦，有些家庭買不起鹽和醋了，就把鹽麩木的果實泡水當醋用，而它果實上似鹽一樣的顆粒就用來當鹽食用。

之所以在民間常把鹽麩木稱之為“五倍子樹”，那是因為這種樹木的嫩莖葉在生長的過程中，很容易受到一種叫五倍子蚜蟲的侵入，然后它在受到刺激以后就會生長成一個蟲癭，而這個就是入藥的“五倍子”，所以它并不是五倍子樹的果實，只是長得很像果實而已。
筆者在小時候，就曾去山里采摘過五倍子，然后拿到集市賣給藥商，以此來換一些零花錢。估計不少農村長大的70后、80后們小時候也干過，當時不少商販都會去農村收購五倍子等藥材。

長得不起眼，卻是我國特有的經濟樹種

別看這種樹木在南方很多山上都有分布，并且還常常是成片的生長，但它卻是一種全是都是寶，用途還很廣泛的植物。

首先，鹽麩木是優質的蜜源植物。
鹽麩木的生命力很強，適應能力也很強，對生長的土壤不挑剔，而且它還具有根系發達，生長速度快的優勢。當然了它還有一大優勢，就是這種植物的花朵開的茂盛，而且花蜜多，因而成為了許多蜂農們喜愛的蜜源植物。
本來在秋季的時候開花的植物就少，而鹽麩木生命力強，又很容易成片的生長，再加上它的花茂盛，花蜜多，并且還有藥用價值，所以五倍子蜜在市場上一直都是很搶手的。
其次，鹽麩木還是一種優質的綠肥。
現在農村很少有人自己制作肥料了，基本都是直接購買化肥了。可是在幾十年前，農民種植農作物都是要自己漚肥料的，有些是用人畜糞便發酵，有些則是一些綠肥植物來漚制，而鹽麩木就是一種優質的綠肥。

它的莖葉中含有豐富的氮、磷酸、氧化鉀等，并且生命力強，再生能力也強，每年可割青多次，產量高，且莖葉柔軟多汁易腐爛分解，所以在過去常用來制作綠肥。其實在今天，它依然是一種優質的綠肥植物。
再次，鹽麩木還是優質飼料。
過去農村很多人在春天的時候，也會去山里采摘鹽麩木的嫩莖葉來當野菜吃，現在可能少了，但鹽麩木的嫩莖葉確實是可以當野菜食用的，美味可口不說，而且營養價值還很高。既然人都可以吃，自然家禽家畜也是可以吃的，它的葉子同樣是可以當飼料來喂豬的。
最后，藥用價值也高，經濟價值也高。
鹽麩木這種植物全身都是寶，它的根、葉子、花、果實都是可以入藥的，而且種子還能榨油。尤其是它的嫩葉感染了蚜蟲而長出來的五倍子，更是用途廣泛，開發前景廣闊。
據了解在市面上，鹽麩木的種植一般可以賣到30元每公斤，而它的根莖則價值更高，有些地方要五六十元一公斤。至于五倍子，在市面上的收購價都要近百元一斤了，可見它的經濟效益是非常高的。如果能充分利用鹽麩木這一資源，對山區人民脫貧致富有著積極的作用。