最簡單的腌白菜做法_美食

【最簡單的腌白菜做法】1、材料：白菜心3片，蒜瓣2瓣，蔥花適量，芝麻油適量，姜片適量，香醋適量。
2、取適量的小蔥和大蒜，切片。姜適量，切絲。將白菜葉洗凈，菜梗切成段，菜葉切成條。
3、將白菜葉放入碗中。將蔥片、蒜片、姜絲倒入。加適量食鹽、香醋、芝麻油，攪拌均勻。
4、用蓋子將碗蓋起來，充分腌制白菜。等到第二天清早，酸辣可口的腌白菜就腌制成功了。