做蛋糕酵母粉什么時(shí)候加_生活經(jīng)驗(yàn)

1、在放入油，水，篩入面粉，攪拌均勻之后加酵母。
【做蛋糕酵母粉什么時(shí)候加】2、制作方法：蛋黃蛋白分離，分別放在2個(gè)碗里，蛋黃加40G白糖，用打蛋機(jī)打成淡黃色，放入油，水，篩入面粉，攪拌均勻加入酵母粉，打成細(xì)泡分3次加糖，每次約20G ，打成這樣把1/3蛋白糊加入蛋黃糊中，攪拌均勻最后。電飯鍋插上插頭，按下煮飯鍵，只要一分鐘就跳起來(lái)了，鍋邊摸著有點(diǎn)熱的時(shí)候，就可以了。這叫預(yù)熱。倒入一點(diǎn)點(diǎn)食用油在鍋底，用餐巾紙擦一圈，防止蛋糕糊在鍋底倒不出來(lái) 。