【洋蔥如何做家常涼菜】材料：洋蔥1顆、醬油2大匙、白芝麻適量、柴魚片適量、鮪魚適量 。
方法步驟：
洋蔥逆紋切絲，用刨刀刨薄片 。切好的薄片泡冰水去嗆味，換2次水，瀝干水份備用 。取1個碗，放入洋蔥，加醬油與鮪魚，一起拌均勻 。裝盤前，灑白芝麻與柴魚片即可 。
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