【炒豆筋怎么做】1、豬肉切絲，放入生抽，料酒，食鹽和玉米淀粉拌勻，腌制10分鐘 。
2、豆筋切段 。
3、大蒜切片；蔥切碎；青椒切絲；生姜切絲 。
4、鍋里倒入適量的油燒熱后，放入豬肉炒至變色，盛出備用 。
5、鍋里倒入適量的油燒熱后 ， 放入大蒜和蔥爆香 。
6、放入青椒和生姜絲翻炒片刻 。
7、放入豆筋翻炒至青椒變軟 。
8、放入豬肉翻炒均勻，加入食鹽和蠔油調味 。
【炒豆筋怎么做】1、豬肉切絲，放入生抽，料酒，食鹽和玉米淀粉拌勻，腌制10分鐘 。
2、豆筋切段 。
3、大蒜切片；蔥切碎；青椒切絲；生姜切絲 。
4、鍋里倒入適量的油燒熱后，放入豬肉炒至變色，盛出備用 。
5、鍋里倒入適量的油燒熱后 ， 放入大蒜和蔥爆香 。
6、放入青椒和生姜絲翻炒片刻 。
7、放入豆筋翻炒至青椒變軟 。
8、放入豬肉翻炒均勻，加入食鹽和蠔油調味 。
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