火龍果屬于熱帶的水果，非常的害怕低溫 。如果將水果放在冰箱內或者放在低溫的地方，都會加速該水果的腐爛程度，還會影響該水果的營養(yǎng)價值 。那么火龍果怎樣保存時間長呢？
1、放在避光陰涼處 。當室內溫度不高時，火龍果切開后直接放在避光陰涼的地方，一般可以存放24小時，但是在室內隔夜了的水果很容易滋生細菌，所以切開了的水果也不要隔夜后直接吃 。
2、放入冰箱冷藏（15℃左右） 。火龍果吃不完剩下的另一半可以用保鮮膜包好 ， 然后放在冰箱里面冷藏，最好是15℃左右 。畢竟火龍果是熱帶水果 ， 溫度過低會凍傷火龍果，所以在15℃的情況下就可以保存時間長一些，一般在兩天 。
3、放進保鮮庫 。保鮮冷庫內的溫度一般在5℃左右，也是相對來說適合火龍果的保存的，但是如果溫度在1℃以下的話，可能就會出現(xiàn)火龍果被凍傷的情況 。火龍果的果皮厚、外層有蠟質的保護，所以極耐貯運 。比如在5℃左右的低溫情況下，新鮮的火龍果只要不經(jīng)過擠壓損壞，那么它可以保存超過一個月以上；但如果直接放在室內，溫度只有25至30℃的狀態(tài)下，那么火龍果的保質期最多只有2個星期，而且表皮水分容易流失 。
無論是哪種水果，都最好是吃新鮮的 ， 不要把已經(jīng)打開的水果放置時間過久 。否則切開之后的水果都很容易滋生細菌 ， 變味變質 ， 這樣的水果不新鮮了 ， 吃了就很容易拉肚子 。而新鮮的水果非常的干凈、衛(wèi)生、方便儲存、不易變質 。
