1、材料：牛奶150ml、即食麥片75g、速溶黑咖啡粉1包、核桃仁或其他堅果2個、果干適量、白砂糖3g 。
2、牛奶倒入碗中，稍加熱至約60度 。
3、加熱后觀察牛奶的狀態，柔滑而細膩，過了半分鐘就看到牛奶表面起了一層奶皮，高品質的牛奶才能看到奶皮 。
4、牛奶中加入速溶黑咖啡粉，會看到奶皮更明顯了，咖啡粉都浮在奶皮表面 。用勺子攪拌，混合均勻 。
5、加入即食麥片 ， 攪勻 。
【咖啡泡麥片的做法】6、撒上核桃仁碎和果干即可 。
1、材料：牛奶150ml、即食麥片75g、速溶黑咖啡粉1包、核桃仁或其他堅果2個、果干適量、白砂糖3g 。
2、牛奶倒入碗中，稍加熱至約60度 。
3、加熱后觀察牛奶的狀態，柔滑而細膩，過了半分鐘就看到牛奶表面起了一層奶皮，高品質的牛奶才能看到奶皮 。
4、牛奶中加入速溶黑咖啡粉，會看到奶皮更明顯了，咖啡粉都浮在奶皮表面 。用勺子攪拌，混合均勻 。
5、加入即食麥片 ， 攪勻 。
【咖啡泡麥片的做法】6、撒上核桃仁碎和果干即可 。
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