花膠鮮奶凍做法竅門_美食_經(jīng)驗(yàn)啦

1、材料：純牛奶500g、小魚膠20g、冰糖少許。
2、小魚膠需要洗干凈，無(wú)需泡軟。
3、魚膠和牛奶加入燉盅里，再加冰糖，隔水燉2～2.5小時(shí)后就好了，這樣已經(jīng)可以直接吃了。
【花膠鮮奶凍做法竅門】4、放入冰箱保鮮層就可以了，12個(gè)小時(shí)后拿出來(lái)就可以了。