1、 甜酒和水混合,一起入鍋燒開 。(米酒大約以1:2的比例兌水煮開)
2、 水沸騰后,加入小湯圓,煮至湯圓浮起 。喜歡湯圓軟一點,湯水濃稠一點的多煮一會兒
3、 盛碗待湯圓稍涼后 , 加入桂花蜂蜜即可 。
4、米酒里還可以加雞蛋 , 隨自己喜好 。
【米酒湯圓的做法】5、加桂花蜜時 , 米酒放溫了再加,以免破壞蜂蜜的營養 。
1、 甜酒和水混合,一起入鍋燒開 。(米酒大約以1:2的比例兌水煮開)
2、 水沸騰后,加入小湯圓,煮至湯圓浮起 。喜歡湯圓軟一點,湯水濃稠一點的多煮一會兒
3、 盛碗待湯圓稍涼后 , 加入桂花蜂蜜即可 。
4、米酒里還可以加雞蛋 , 隨自己喜好 。
【米酒湯圓的做法】5、加桂花蜜時 , 米酒放溫了再加,以免破壞蜂蜜的營養 。