我昨天買了一些鳳眼果， 之前都沒有吃過這樣的食物， 感覺挺神奇的， 鳳眼果煲湯和什么搭配比較好呢？下面一起來看看吧！
鳳眼果煲湯和什么搭配比較好 1 鳳眼果可以和一些滋補養(yǎng)生的食材一起搭配食用 。
鳳眼果， 又稱萍婆， 鳳眼果的果實分為四五個分果， 外面暗紅色， 內(nèi)面漆黑色， 常見于我國沿海地區(qū)， 鳳眼果的味道可口， 營養(yǎng)價值高， 常見的吃法為將鳳眼果煲湯食用， 由于鳳眼果果實中含有豐富的淀粉， 因此， 鳳眼果煮熟之后口感較為粉糯可口， 一般常見搭配為：鳳眼果雞湯、鳳眼果排骨湯、鳳眼果豬蹄湯、鳳眼果瘦肉湯等 。
推薦食譜：鳳眼果雞湯 材料：鳳眼果200g、圓肉100g、老母雞1只、瑤柱4粒、豬展肉200g、姜、酒、鹽 。
做法：
1、鳳眼果煮后去皮、去殼， 豬展洗凈， 十字切花備用， 瑤柱提前2小時浸泡， 姜刨皮、洗凈切片， 圓肉洗凈備用；
2、雞洗凈， 斬大塊備用；
3、豬展肉用姜水飛水， 再沖洗， 炒鍋放油和姜， 放雞塊炒至變色， 再點少量料酒爆香雞肉即可；
4、全部材料已備好， 分兩次加湯料倒入湯煲中適量加水；
5、湯煲調(diào)至煲湯程序， 約2/3時即可 。
鳳眼果怎么剝皮 2 煮熟之后撕開口子直接去皮 。
鳳眼果在還未煮熟的時候， 果肉和外皮連接緊密， 鳳眼果煮熟之后果肉和果皮連接會比較松散， 比較好剝落， 因此， 而且， 鳳眼果生吃口感并不好， 因此， 常見的鳳眼果吃法都是將鳳眼果煮熟后食用， 這樣也會更好剝鳳眼果一些 。
鳳眼果孕婦可以吃嗎 3 可以吃 。
鳳眼果味道可口， 營養(yǎng)價值高， 一般人群皆可適量食用， 孕婦在孕期對營養(yǎng)的需求比較大， 鳳眼果屬于藥食同源的食物， 孕婦適量的吃一些鳳眼果可以起到補充營養(yǎng)、促進腹中胎兒發(fā)育的作用， 因此， 孕婦適量的吃些鳳眼果對身體是具有好處的 。
鳳眼果保存方法 4 鳳眼果是一種植物果實， 保存期較短， 一般放在常溫保存， 或者將鳳眼果放在冰箱冷藏保存 。
【鳳眼果煲湯和什么搭配比較好,鳳眼果孕婦可以吃嗎】 鳳眼果是植物的果實， 因此， 不能受潮， 受潮容易發(fā)芽， 從保存的效果來說， 鳳眼果最好即買即吃， 不要保存太久 。
推薦閱讀
- 提高免疫力的食物 藥補不如這些食補效果好
- 去除口臭的方法 怎么去除口臭效果好
- 陳皮怎么吃最好 泡茶煲湯新技能
- 買來的水果怎么催熟 原來用點大米就可以了
- 貓咪年齡怎么看
- 給寶寶榨果汁食譜大全 嬰兒果汁的做法教程
- 清理狗窩衛(wèi)生小妙招
- 水果胡蘿卜是直接吃嗎,水果胡蘿卜怎么吃有營養(yǎng)
- 做檸檬百香果放涼水可以嗎,檸檬百香果要密封幾天才能喝
- 水果胡蘿卜怎么吃,水果胡蘿卜要削皮嗎