1、白露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一 ， 當太陽到達黃經(jīng)一百六十五度時為白露節(jié)氣 。白露是秋天的第三個節(jié)氣 ， 表示孟秋時節(jié)的結(jié)束和仲秋時節(jié)的開始 。露水是由于溫度降低 ， 水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠 。所以 ， 白露實際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼 。
2、這時 ， 人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過 ， 而涼爽的秋天已經(jīng)到來了 。晝夜溫差可達十多度 。陽氣是在夏至達到頂點 ， 物極必反 ， 陰氣也在此時興起 。到了白露 ， 陰氣逐漸加重 ， 清晨的露水隨之日益加厚 ， 凝結(jié)成一層白白的水滴 ， 所以就稱之為白露 。
【白露節(jié)氣的由來和風俗】3、在白露節(jié)氣有“收清露”的習俗 ， 明朝李時珍的《本草綱目》上記載：“秋露繁時 ， 以盤收取 ， 煎如飴 ， 令人延年不饑 ?！币虼?nbsp;， 收清露成為白露最特別的一種“儀式” 。還有祭禹王、吃龍眼、喝白露茶、喝白露米酒等民俗 ， 還有的地區(qū)會在白露前后食用蓮子百合等清潤的食物 。
