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消毒柜有用嗎?消毒柜使用方法( 二 )


【消毒柜有用嗎?消毒柜使用方法】由于消毒柜本身的結(jié)構(gòu)和碗盤置放排列較密的特點(diǎn),紫外線輻射被碗盤自身遮擋,碗盤的許多部位不能被紫外線光照射,這些部位的細(xì)菌、病毒將不能被紫外線殺死,因此,國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食具消毒柜不能僅以紫外線作為單一的消毒手段 。
通常,直接接觸紫外線,對(duì)人們是有傷害的 。但是普通玻璃和鋼化玻璃的紫外線透光率只有0.01-0.1% 。因此,使用是絕對(duì)安全可靠的 。由于紫外線輻射對(duì)人體有害,因此絕對(duì)不允許有泄漏,如能從機(jī)器任何不透光部位直接看到紫外線,應(yīng)立即停止使用,檢修 。
消毒柜使用方法
不同規(guī)格的消毒碗柜使用時(shí)間的長短、方法等都有所不同,使用消毒碗柜之前應(yīng)該先詳細(xì)看使用說明書,根據(jù)說明書中的要點(diǎn)來進(jìn)行使用 。
消毒柜使用注意事項(xiàng):
消毒柜很多使用者在消毒柜的運(yùn)用中對(duì)消毒方式有所偏離,下面就來談?wù)勅齻€(gè)注意事項(xiàng) 。
1、彩瓷器皿放入消毒柜會(huì)釋放有害物質(zhì),危害人體健康 。因?yàn)榇善黝惼髅?,在上釉彩時(shí),其釉質(zhì)、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬 。雖然通常情況下,這些化學(xué)元素在大氣環(huán)境下是比較穩(wěn)定的,但一遇到高溫則容易釋放出有害物質(zhì) 。如果將其置入能夠達(dá)到200攝氏度的高溫消毒柜中,那么將是非常危險(xiǎn)的 。
2、在洗干凈碗筷后,應(yīng)當(dāng)在瀝干后再放入消毒柜中,這樣更有利于消毒柜對(duì)細(xì)菌的滅殺 。
3、下層高溫消毒柜內(nèi)的溫度非常高,所以塑料制品等不耐高溫的餐飲具不能放,而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒,以免損壞餐具 。不過小編建議盡量不要將塑料制品的餐具放入消毒柜,以免造成健康傷害 。

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