【香脆花生的做法 四大步驟即可完成】
1、用蛋清和淀粉、水加耗油調(diào)成汁兒,用筷子跳起來成流兒即可 。
2、依次加入花椒、鹽調(diào)味兒 。
3、把花生沾上調(diào)好的汁兒 。
4、鍋中放油,將沾好汁兒的花生放入鍋中炸至金黃,盛出瀝干油,晾涼即可，快來試做一道吧 。
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