1、首先在一個(gè)碗內(nèi)加入蛋黃和奶粉 ， 攪拌均勻 ， 然后在另外一個(gè)碗內(nèi)加入蛋清 ， 糖粉和幾滴檸檬汁 ， 用打蛋器高速打發(fā) 。
2、蛋清打到這種拉起來有小尖角的狀態(tài)加入玉米淀粉 ， 攪拌均勻 ， 接著一開始打好的蛋糊 ， 上下左右切 。
3、然后把攪拌好的材料裝進(jìn)裱花袋剪個(gè)口 ， 如果不會(huì)流出來就說明我們的材料處理好了 。
4、接著擠出長條 。小貼士：因?yàn)閷殞毜氖直容^小 ， 建議大家不要給得太長 。
【寶寶手指餅做法圖解】5、然后將烤箱預(yù)熱五分鐘 ， 開90°到100°的火烤一個(gè)小時(shí) 。這樣一道美味可口的寶寶美食手指餅就做好了 ， 希望大家能夠喜歡 。
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