微波爐菜譜：微波烤鴨腿 主料：鴨腿一只 輔料：烤肉醬(蜂蜜老抽水混合即可) 鹵料1包辣椒 調(diào)料：姜蒜 雞精 冰糖 老抽 胡椒粉1、將鴨腿洗凈 ， 然后加入鹵汁腌制12個(gè)小時(shí)后取出把水分自然風(fēng)干 。2、把烤肉醬調(diào)好后均勻的刷在鴨腿上 。3、接著放在烤盤(pán)入微波爐按燒烤檔15分鐘 ， 然后取出翻一面再刷一次烤肉醬再烤15分鐘取出即可食用 。
微波爐菜譜：微波香辣蝦的做法 主料：明蝦 400g 輔料：蔥姜末 調(diào)料：料酒一湯匙色拉油一湯匙香辣醬一湯匙生抽半湯匙鹽1g1、把明蝦蝦洗凈后 ， 剪去須 ， 從背部剪開(kāi) ， 挑出腸泥 。加一湯匙料酒腌一會(huì) 。2、在微波容器中放一湯匙色拉油、蔥姜末 。3、微波爐容器蓋子上的透氣孔打開(kāi) ， 蓋好蓋后放入微波爐 ， 高火加熱1分鐘 。4、取出容器 ， 開(kāi)蓋 ， 放入腌好的蝦 ， 攪勻后蓋上蓋子 ， 高火加熱3分鐘 。5、取出 ， 倒掉容器中的水份 ， 加入一湯匙香辣醬、半湯匙生抽、和適量鹽 ， 和蝦攪勻 。6、蓋上蓋子 ， 再入微波爐高火加熱2分鐘就OK了 。
微波爐菜譜：京都排骨的做法 主料：排骨 280g 輔料：胡蘿卜 80g 洋蔥 35g 紅尖椒 1個(gè) 蔥姜調(diào)料：老抽 糖 鹽 植物油 玉米淀粉 番茄醬 香油1.胡蘿卜、洋蔥、紅椒切塊;2、排骨切塊 ， 用蔥、姜、老抽、糖、鹽、植物油、玉米淀粉腌制5小時(shí);3、微波鍋底放少許油高火加熱4分鐘 ， 取出放排骨;3、高火5分鐘 ， 取出反面再高火3分鐘 ， 這期間不蓋蓋;4、腌肉碗放番茄醬、香油攪拌 ， 放入加熱好的排骨中 ， 加胡蘿卜、洋蔥、紅椒攪拌均勻 ， 蓋蓋高火加熱三分鐘即可 。
【微波爐食譜大全及做法】微波爐菜譜：黑麻卷餅的做法 主料：面粉180克 輔料：玉米粉120克 雞蛋4枚 黑芝麻粉20克 調(diào)料：糖75克 油80克 鹽適量 1、準(zhǔn)備好食材 。2、把色拉油倒在容器里 。3、加入白糖 。用打蛋器攪勻 。4、加入打散的全蛋液 。5、打至蛋液顏色變淺 。6、加入面粉 ， 拌勻 。加入玉米粉 ， 拌好和勻 。7、和成光滑面團(tuán) 。靜置10分鐘8、面團(tuán)展開(kāi)成片狀 。鋪上一層黑芝麻粉 。9、縱向卷起來(lái) 。用保鮮膜包好 ， 放入冰箱 ， 冷藏1小時(shí) 。10、取出面卷 ， 搓成更長(zhǎng)的條狀 。切成0.5CM厚的片 。11、碼放在微波轉(zhuǎn)盤(pán)上 。12、放入微波爐 。高火叮1分鐘 ， 取出來(lái)看一下 ， 周?chē)悬c(diǎn)濕;繼續(xù)高火1分鐘 。取出 ， 翻面 ， 再次放入 ， 高火叮1分鐘即可 。
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