1、臺(tái)式燃?xì)庠钆c嵌入式燃?xì)庠畹谋举|(zhì)區(qū)別是：嵌入式燃?xì)庠罹哂信_(tái)式燃?xì)庠顩](méi)有的底殼，并因此具有不同的安裝方式 。
2、臺(tái)式燃?xì)庠钔ㄟ^(guò)燃?xì)庠钌系乃膫€(gè)爐腳直接放置在灶臺(tái)上使用的燃?xì)庠睿瑑r(jià)格較低且不具備保潔功能 。嵌入式燃?xì)庠顒t以嵌入方式安裝在灶臺(tái)內(nèi)進(jìn)行使用 。目前嵌入式燃?xì)庠罨旧隙季哂斜嵐δ堋绯龅臏灰茁┤氲讱ぶ?，且外形美觀和易于清潔 。
3、按價(jià)格來(lái)講，臺(tái)式比嵌入式便宜些；按美觀來(lái)講，嵌入式比臺(tái)式漂亮許多,而且不易粘油污，清潔起來(lái)很方便 。嵌入式需要有櫥柜配套，整體很美觀，而且閥門(mén)開(kāi)關(guān)也可以設(shè)計(jì)在櫥柜里 。按安全來(lái)講，從表面上看，好像臺(tái)式的會(huì)安全一些，因?yàn)榭傞y門(mén)裸露在外面，而嵌入式的總閥門(mén)隱藏在柜子里，必須打開(kāi)柜門(mén)才能看到閥門(mén) 。
4、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB 16410—1996）中規(guī)定，家用嵌入式燃?xì)庠畹臒嵝什坏眯∮?0%，臺(tái)式燃?xì)庠顭嵝什坏眯∮?5% 。
【嵌入式灶具和臺(tái)上灶具區(qū)別】5、燃?xì)庠钍侵敢砸夯蜌猓ㄒ簯B(tài)）、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進(jìn)行直火加熱的廚房用具 。燃?xì)庠钣纸袪t盤(pán)，其大眾化程度無(wú)人不知，但又很難見(jiàn)到一個(gè)通行的概念 。按氣源講，燃?xì)庠钪饕譃橐夯瘹庠睢⒚簹庠?、天然氣?。按灶眼講，分為單灶、雙灶和多眼灶 。
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